Embalados pelo sucesso que o mate faz entre os mais diferentes perfis de moradores do Rio de Janeiro, estabelecimentos cariocas criaram novas versões para o famoso mate gelado e apostam em drinques com vodca, cachaça e outras misturas para refrescar o verão. Uma das marcas registradas da cidade maravilhosa, entre moradores e turistas, o mate – bebida tradicional das areias da cidade – pode ser considerado um dos resultados de maior sucesso do chamado “jeitinho carioca” e já ganhou o título de Patrimônio Cultural e Imaterial da Cidade do Rio de Janeiro, juntamente com o biscoito Globo.

Originária do sul do país, o chá já era consumido pelos índios antes mesmo da descoberta do Brasil pelos portugueses. Nos anos 50, a bebida (que também dá origem ao típico chimarrão gaúcho), começou ser vendida gelada em galões nas praias do Rio de Janeiro e no Maracanã e, a partir daí, caiu no gosto do carioca e entrou de vez para o dia-a-dia de quem aproveita os dias à beira-mar na orla da cidade. Após ter sua venda proibida no final de 2009, a mobilização da clientela a favor da bebida fez com que a venda  fosse realmente retomada e, em maio de 2012, o mate de galão vendido nas praias virou o favorito e símbolo da cidade. Os episódios apenas serviram para fortalecer ainda mais a tradição e aumentar o gosto dos cariocas pelo chá gelado.

Confira abaixo algumas das versões criadas com a tradicional bebida das praias cariocas:

Fonte: Assessoria de Imprensa da Amaerj com informações da Veja Rio