No SPA do Espaço Botani toda noite é servida uma maçã. A maçã tem ácido  málico, uma substância importante para ajudar o fígado no seu trabalho de desintoxicação. Os destaques da composição nutricional da fruta estão no alto valor de vitaminas do complexo B, vitamina C e E, além do mineral potássio. A maçã também é rica em fibras,  principalmente a pectina, que fornece aproximadamente 10% das necessidades diárias de fibras para o corpo humano. O consumo regular da pectina, tem se mostrado eficaz no controle da glicemia, auxiliando os portadores de diabetes a controlar a doença. A pectina auxilia também na redução do mau colesterol, pois forma uma barreira de fibra na parede intestinal impedindo a absorção do colesterol e de outras gorduras.

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Fonte: Assessoria de Imprensa da Amaerj